Lavaküchlein

Zutaten für 2 Schalen:
25g zarte Haferflocken
40g geriebene Zucchini
25g Proteinpulver
1 EL Backkakao
Schuss Pflanzendrink
Schokostreusel oder Schokodrops
Nutella oder Stück Schoki
Topping: Wahlweise Nüsse, Erdnussmuß, Obst oder (Schoko)Streusel
Zubereitung:
Alle Zutaten vermengen, sodass eine homogene Masse entsteht. Masse auf zwei Hitzebeständige Schüsseln oder Tassen verteilen. In die Mitte Nutella oder ein Stück Schokolade setzen. Im Anschluss bei 180 Grad 10min backen. Mit Topping garnieren.
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